1.Vitamin A
Vitamin A đóng vai trò chính quan trọng trong hệ miễn dịch, khả năngsản sinh và đặc biệt là thị lực. Các loại vitamin A nhưbeta-carotene giúp võng mạc, giác mạc và màng mắt hoạt động tốt.
Loại vitamin này có nhiều ở trong khoai lang. Chỉ một củ khoai lang nướng kích thước trung bình đã chứa hơn 28.000 IU vitamin A, tương đương 561% khẩu phần khuyến nghị hằng ngày.
Ngoài ra, chúng mình có cách chọn thịt cừu, rau chân vịt, cá, trứng, sữa và carot, cũng rất giàu vitamin A.
2. Vitamin B6
Đây là tên gọi chung cho 6 hỗn hợp khác nhau nhưng có tác động tương tự đến cơ thể. Chúng có tác dụng chuyển hóa thức ăn, giúp hình thành hemoglobin (một phần quan trọng của các tế bào hồng cầu), ổn định lượng đường trong máu và xuất hiện các kháng thể giúp chống lại bệnh tật.
Cá, gan bò và thịt gia cầm là một vài nguồn dồi dào vitamin B. Trong đó, loại thức ăn giàu vitamin này nhất chính là những loại cây thuộc họ đậu.
3. Vitamin B12
Vitamin B12 rất cần thiết trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, hình thành ADN, sinh ra hồng cầu. Nó giúp làm mờ bệnh thiếu máu, có bí quyết khiến mệt mỏi, yếu. Vitamin này có nhiều trong cá hồi và thịt.
Các loại loại sản phẩm có nguồn gốc từ động vật rất giàu B12 như nghêu, gan bò, cá hồi, cá ngừ…
4. Vitamin C
Vitamin C là một chất chống ôxy quan trọng và cũng là thành phần rất cần thiết trong quá trình trao đổi chất protein, tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh…
Khi nói đến vitamin C, toàn bộ mọi người đều nghĩ ngay đến các loại quả thuộc họ cam quýt, tuy nhiên ớt ngọt đỏ cũng chứa nhiều vitamin này hơn những loại thực phẩm khác. Ngoài ra chúng mình có phương pháp ăn quả kiwi, bông cải xanh và dưa đỏ.
5. Canxi
Đây là chất khoáng phong phú nhất trong cơ thể. Hơn 99% lượng canxi được tích giữ và giúp củng cố sự rắn chắc của xương và răng. Một phần nhỏ còn lại đi vào các mạch máu, hệ cơ bắp, dẫn truyền thần kinh,…
Các thức ăn có nhiệm vụ từ sữa là nguồn bồi dưỡng dồi dào. Ngoài ra, những loại rau lá xanh như cải xoăn, bắp cải, nước ép trái cây và ngũ cốc cũng là nguồn bồi bổ canxi có nguồn gốc tự nhiên.
Đọc thêm: bán thuốc sữa ong chúa royal jelly 63& 63.1
6. Vitamin D
Cơ thể tựsản sinh ra vitamin D khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, giúp làm tăng sự hấp thụ canxi và phát triển xương. Nó cũng đóng chức năng quan trọng cho sự phát triển của các tế bào, hệ miễn dịch và giảm viêm.
Vitamin D chứa trong thịt, cá có dầu, trứng và bơ. Ngoài ra, một vài người có xu hướng tiêu thụ vitamin D thông qua các thực phẩm làm tăng như: sữa, ngũ cốc ăn sáng, sữa chua và nước cam.
7. Vitamin E
Vitamin E là một chất chống ôxy hóa rất tốt, giúp giữ gìn màng tế bào thoát khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Điều này rất quan trọng đối với hệ miễn dịch và nhiệm vụ của cá mạch máu và quá trình đông máu.
Vitamin E dồi dào nhất trong đậu nành, dầu ô-liu, hạt hướng dương, quả hạnh nhân…
8. Axít folic
Với chị em có bầu, axít folic, một dạng vitamin B, có mẹo hay giúp ngừa ngừa dị tật bẩm sinh. Với một vài người khác, nó có vai trò chính quan trọng trong quá trình tạo mới tế bào.
Bạn nên đọc: laviena placenta serum cellular
Axít folic có trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là một vài loại rau lá xanh, hoa quả, một số loại hạt và loại thực phẩm nhiệm vụ từ sữa. Trong đó gan bò chứa nhiều nhất, nếu không chúng ta có biện pháp thay thế bằng rau chân vịt. Ngoài ra axít folic nhân tạo cũng có nhiều trong bánh mỳ, ngũ cốc.
9. Sắt
Các protein trong tất cả các bộ phân cơ thể sử dụng sắt để vận chuyển ôxy và tạo các tế bào. Lượng sắt trong các bộ phân các bộ phân cơ thể tập trung chủ yếu ở hemoglin, một protein trong tế bào hồng cầu giúp mang ôxy đi khắp hầu hết các bộ phân cơ thể.
Sắt có nhiều trong những loại thịt đỏ, cá, thịt gia cầm, một số loại đậu…
10. Vitamin K
Vitamin K là một thành phần quan trọng trong quá trình đông máu. Nếu thiếu nó, các bộ phân toàn bộ cơ thể chúng ta sẽ không ngừng chảy máu một khi chúng mình bị tự làm mình thương.
Các loại rau lá xanh là nguồn bồi bổ tốt nhất loại vitamin này.
11. Lycopene
Đây là một chất có nhiễm sắc thể đỏ được tìm thấy trong một số loại hoa quả màu đỏ và rau, một chất chống ôxy hóa. Một vài nghiên cứu kỹ chỉ ra rằng lycopen có giải pháp giúp bảo vệ các bộ phân cơ thể chống lại những bệnh tật như bệnh tim và một số loại ung thư.
Cà chua là nguồn bổ sung thêm dưỡng chất lycopen dồi dào nhất. Ngoài còn phải kể đến dưa hấu đỏ.
12. Lysine
Lysine là một trong 12 axít amin thiết yếu cần có trong bữa ăn hằng ngày. Nó giúp làm tăng hấp thụ và duy trì canxi, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài các bộ phân cơ thể. Nó cũng đóng vai trò chính quan trọng trong việcsản xuất carnitien, một một vài dưỡng chất quý hiếm giúp điều chỉnh lượng đối vớilesterol.
Những loại thực phẩm giàu protein, đặc biệt là thịt đỏ là nguồn bồi dưỡng lysine phong phú. Ngoài ra những loại hạt, đậu và đậu nành cũng chứa nhiều axít amin này.
13. Magie
Cơ thể luôn tin tưởng dùng magie trong hơn 300 phản ứng sinh hóa. Điều này bao gồm duy trì cơ bắp, hệ thần kinh, giúp giữ nhịp tim ổn định và xương chắc.
Magie có trong cám lúa mì, quả hạnh nhân, hạt điều và một vài loại rau lá xanh như rau chân vịt.
Theo VNEpress.net /Health
Dinh dưỡng nào bồi dưỡng vitamin gì?